Description
Czym jest eBook „ZdrowieJemy”?
E-book „ZdrowieJemy” to dieta z 14 pomysłami na śniadania, przekąski, obiady i kolacje. Zaplanowałam dietę rozłożoną na 4 posiłki, spożywane co około 4 godziny.
Ze względu na fakt, że w dzisiejszych czasach dużo osób rezygnuje ze spożywania mięsa zaplanowałam dwie wersje diety: dietę standardową (opartą na wszystkich grupach produktów) oraz wersję bezmięsną. Rodzaj diety wybierasz na etapie zakupów (ta opcja to dieta standardowa).
Kaloryczność diety
Zaprojektowałam jadłospis w wersji 1800 kcal, o lekko obniżonej wartości energetycznej dla statystycznej kobiety, która chce poprawić sylwetkę. Jeśli potrzebujesz innej kaloryczności diety lub chcesz dowiedzieć się czy dieta będzie dobra pod Twoje potrzeby, dolegliwości czy objawy, zapytaj na priv lub skontaktuj się za pośrednictwem maila lub pod nr tel. 692108338. Mogę także wykonać pewne modyfikacje diety pod Twoje potrzeby.
Żonglowanie posiłkami
Dieta „ZdrowieJemy” daje także możliwość wymiany posiłków pomiędzy kolejnymi dniami. Każde śniadanie w wierszu, każdy obiad, przekąska czy kolacja dostarczają podobnej ilości kilokalorii, dlatego możecie je między sobą wymieniać i nimi rotować. To umożliwia dowolne żonglowanie posiłkami wedle własnych preferencji, dalej mając pewność, że spełniona będzie założona kaloryczność.
Potrawy przygotowywane od razu na dwa dni lub dodatkowe jej porcje dla rodziny
Potrawy są zaplanowane od razu na dwa dni, aby oszczędzać czas na gotowanie, gospodarować produktami do końca i nie wyrzucać. Jeśli chcesz przygotować potrawę w jeszcze większej ilości, na przykład dla rodziny, to wystarczy, że przemnożysz ilość składników przez dowolną liczbę osób w gospodarstwie domowym, które będą z niej korzystać. Dlatego gotując w praktyce od razu na dwa dni, z zaproponowanych 14 pomysłów na obiady będziesz korzystać przez pełny miesiąc.
Kolejność posiłków
Posiłki, w zależności od swoich indywidualnych preferencji można zamieniać kolejnością. To oznacza, że obiad możesz zjeść w pracy, albo jeśli nie masz wystarczających warunków do podgrzania potrawy czy wolisz zjeść obiad z rodziną przy wspólnym stole w domu, to możesz przesunąć go na późniejszą godzinę, a wcześniej zjeść przekąskę na zimno. Rotowane pomiędzy posiłkami może być dowolne.
Praktyczna tabela zamienników
W środku znajdziesz praktyczną tabelę zamienników produktów, dzięki której korzystanie z przepisów będzie jeszcze łatwiejsze. Jeśli nie będziesz posiadać jakiegoś produktu w swojej lodówce, będziesz mógł/mogła zamienić go na dowolny inny produkt z listy. Korzystając z tej specjalnej tabeli dowiesz się jak w łatwy sposób wymienić jeden produkt na inny.
Czy dieta będzie też dobra dla insulinoopornych?
Starałam się tak zaprojektować menu, aby mogły też z niego korzystać osoby z zaburzeniami gospodarki glukozowo-insulinowej np. z tendencją do insulinooporności. Poprzez dobre dobranie produktów w posiłkach, posiadają one relatywnie jak najniższy ładunek glikemiczny, aby odpowiedź glukozowo-insulinowa organizmu była jak najłagodniejsza.
Poziom trudności przepisów: prosty, dania z łatwo dostępnych składników (do kupienia w Lidlu czy Biedronce) i do wykonania przez każdego!
Dodatkowe informacje:
- Przepisy mają podaną wartość energetyczno-odżywczą: ilość kcal, białka, tłuszczu, węglowodanów przyswajalnych i błonnika pokarmowego
- Przy każdym przepisie znajdują się podane składniki (wyrażone w miarach gramaturowych i domowych typu łyżka, szklanka, sztuka, opakowanie, kromka, łyżka, łyżeczka itp.), dzięki czemu gotowanie jest jeszcze łatwiejsze!
- Format pliku: pdf
- Liczba stron: 58-60 (w zależności od wybranej opcji)
Przykładowe dania zawarte w e-booku:
✅ Makaron orzo po bolońsku
✅ Paprykowe curry z cieciorką
✅ Makaron z kurczakiem w sosie orzechowym
✅ Racuszki na maślance z jabłkiem
✅ Rybka w sosie warzywnym z chrupiącą migdałową kruszonką
✅ Kurczak fajitas z fetą i frytkami
✅ Siekane kotleciki z kurczakiem i warzywami
✅ Pasta z makreli w sosie pomidorowym do pieczywa
✅ Makaron ze szpinakiem, cukinią, łososiem i pomidorkami
✅ Gnocchi w kremowym szpinakowo-pieczarkowym sosie
✅ Wrap z cukinii i marchewki z serkiem, wędliną i warzywami
✅ Jesienna rozgrzewająca zupa z czerwoną soczewicą i marchewką
✅ Skyrnik z owocami, czyli deser wysokobiałkowy
✅ Owsianka piernikowa z pomarańczą
✅ Chlebek bananowy z orzechami i gorzką czekoladą
✅ Nocna czekoladowa owsianka
✅ Omleto-naleśnik z piekarnika
